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营养学(关于营养学的基本详情介绍)

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营养学(关于营养学的基本详情介绍)


        

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  • 2024-06-10 13:00:00

    1、营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。

    2、通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述,可以知道营养学的发展脉略。

    3、营养学对社会、家庭、行业、健康、政策具有深远影响。

    4、美国属于分子领域的营养学代表,中国是整体营养学的代表,而日本兼备了两者的特点。

    5、虽然日本并非营养学发达的国家,但是2015年的调查发现,日本临床营养学已经建立系统,而21世纪以来,各类催熟剂的使用使得食物营养素缺乏,国民的营养状况令人担忧。

    6、这些是值得关注的课题。

    青***

    2024-06-10 13:00:00

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