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咸肉粽子米怎么调料?(咸肉粽子)

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咸肉粽子米怎么调料?(咸肉粽子)


        

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  • 2024-06-12 01:01:37

    1、提前一天准备好材料。

    2、糯米提前泡一晚,第二天早上捞起沥干的水,加点盐拌匀备用。

    3、绿豆去壳,浸泡两小时,捞出沥干水分备用。

    4、咸蛋黄

    5、五花肉切块,加点盐和五香粉腌制一晚。

    6、买水生植物和芦苇叶煮15分钟,然后逐一洗净,泡在水里备用。

    7、开始:将两片叶子弯成一个小三角形。

    8、加一层糯米。

    9、再加一层豆子。

    10、加一个蛋黄,一块猪肉,一层豆子,一层米饭。

    11、包好,用绳子或者水草绑好,扎牢。

    12、还有,我为什么要把饭分两盘?因为接下来我们要做一些碱性的粽子,半斤米饭加一勺碱水,搅拌均匀,只要米饭等材料不放。

    13、不要包太大,还是煮久一点,加起来13个粽子,在锅里煮4个小时。

    14、好吃!

    喜***

    2024-06-12 01:01:37

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