1、凉拌柠檬猪头皮
原料：熟卤猪头皮、柠檬片、香菜、蒜末、生抽。
做法：卤猪头皮(已放入冰箱冰过更脆爽可口)。香菜，柠檬片(蒜末忘了拍，临时加了小米辣)。将食材放入大碗里，加生抽拌匀即可(如果猪头皮没提前冰过，拌好也可放入冰箱冰一下再取出)。
2、糖醋猪头皮
材料：熟猪头皮(白灼)适量、蒜末适量、香菜适量、老干妈少许、酱油少许、醋少许、糖少许、花椒粉少许。
步骤：熟的猪头皮改刀切薄片。蒜末，香菜，切碎放入大碗中。调酱油，老干妈，糖，醋，花椒粉。将切好的猪头皮放入调料碗里。抓匀入味，再放少许香菜。
3、四川凉拌猪头皮
材料：猪头、冰糖、料酒、山楂、小茴香、甘草、姜片、白糖等等。
做法：首先去市场买一个猪头，让老板劈开，并且把上面的猪毛全部刮干净，拿回家放入水里浸泡2个小时，去除里面的血水，然后冷水下锅，放入葱姜料酒去腥味，大火烧开之后煮三分钟。捞出来清洗干净备用。起锅烧油放入冰糖炒出糖色，然后倒入开水，熬开之后，加入一勺生抽，半勺老抽，半勺蚝油，一大勺绍兴黄酒，半勺盐，放入香料：八角120克，桂皮100克，香叶30克，山楂80克，山奈40克，甘草15克，金钟50克，肉蔻100克，良姜80克，姜片90克，白扣50克，香砂40克，砂仁80克，丁香15克，草果120克，毛桃90克，当归60克，千里香80克，小茴香120克，金英子70克。再把猪头放入锅里盖上盖子，慢炖80分钟。时间到了之后，就捞出来沥干自然放凉备用。最后取200克的煮制好的猪头肉，用你家里祖传的菜刀切成薄片放入一个干净的不锈钢大盆子里，接着放入姜蒜水25克，生抽10克，醋10克，鸡精，味精，盐，白糖一共5克，小米辣圈6克，香油3克，花椒油2克，红油辣椒30克，油酥花生米15克，葱段20克，香菜段15，芹菜段15克，花椒面一勺，白芝麻一勺然后用勺子充分的搅拌均匀装盘上菜即可。
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问：女儿用了乙肝爸爸的牙刷，怎么办呢孩子的爸爸有乙肝小三阳，我们平时生活中挺注意的。...
答：你爸爸可能是"乙型肝炎病毒健康携带者",女儿用其牙刷刷牙,只要女儿口腔粘膜没有破损,是不会被感染的,因为乙肝主要经血行传播,同时唾液内乙肝病毒极少,再有女儿两年...详情>>
问：我今年25岁，经常会手抖，是怎么回事？我今年25岁，女性。 我记得从初中开始上化...
答：年轻人手抖可能见于某些器质性病变，如各种癫痫的小发作，或特发性震颤。病因不明，主要累及上肢和头部。主要表现是做精细动作时出现手抖，如写字、持筷子、扣纽扣等。情绪...详情>>