吃这些粗粮就能拥有好肌肤
粗粮护肤,你相信吗?美容护肤专家提醒你,粗粮虽然看着粗糙,其实,它们含有丰富营养价值,利用它们制作的饮食美容法,可让你吃出好肌肤来。究竟,什么粗粮经常吃,会有护肤的效果呢?下文做了具体介绍。
黑米
黑米的米粒细长有光泽,外表呈黑色或黑褐色,但胚乳仍为白色,黑色入肾经,因此,黑米有滋阴补肾的功效。此外,黑米还可以补益脾胃,益气活血,黑米外皮中的花青素更具有抗衰老的作用。
黑米的营养主要在皮层,所以,我们食用的是未经精加工的“糙米”,外部有比较坚韧的种皮,不易煮烂,应提前浸泡,或者用高压锅煮食。
燕麦
燕麦是一种古老的粮食作物, 降血脂、血糖;富含可溶性纤维和不溶性纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外;此外,它还是减肥人士的最爱,因为它的热量很低,却可以提供长久的饱腹感。
日常生活中,我们接触到的燕麦更多的其实是燕麦片,用燕麦原粒轧制而成,比起精加工的谷物,因为保留了麸皮,它的营养成分更完整。
小米
小米具有健脾和胃、补益虚损、除热解毒的功效,还有一定的安神作用。但它的氨基酸组成并不理想,不能完全作为主食,要搭配其他谷物。小米易熟,加工方便,可单独熬煮,也可添加大枣、山药、玉米粒等其他食材。用小米煮粥时,不同于煮大米粥,最好水沸之后再加入小米,口味更佳。
薏米
低脂、低热量,含有丰富蛋白质和纤维素,易消化吸收,健脾、补肺、清热、利尿、消水肿,还有美白消斑的作用,是很受女性青睐的美容食品。但薏米性寒,孕妇应避免食用。
在粮食作物中,薏米不常作为主食而出现,更多时候,是作为煮粥或煲汤时的配料;同时,它还是中药队伍中的重要成员;甚至还可外用--薏米磨成的粉可以用来敷面膜,有美白的作用。