过年过节饮食过腻怎么办 吃什么食物可以快速解油腻
马上过年,过年前的各种年会聚餐,过年时的各种聚会都是什么都会大鱼大肉,相当肥腻。过年就是吃吃喝喝的,天天大鱼大肉,暴饮暴食的,一肚子的油水,太过肥腻的食物不仅会导致肥胖,有些还会出现恶心,腹部不适的现象,那么过年过节饮食过腻怎么办呢?是不是让身体很不舒服呢,教你几招,解油腻助消化。
过年过节饮食过腻怎么办
1、要多喝水
大鱼大肉吃多了之后,肠胃不舒服怎么办?这时候,我们应该迫使自己喝大量的温开水,温开水进入肠道可以帮助肠道蠕动,这样可以加快肠胃的新陈代谢,减少由于大量油腻食物对肝脏的伤害。并且喝大量的水,还有助于清理肠道,有助于排便,将体内的油脂毒素排出体外。从而使得肠道尽快恢复到正常的状态,减少油腻食物对胃黏膜的损害。如果觉得喝白开水没有味道,我们也可以以茶代水,也是极好的。
2、多吃水果
吃水果的方法是极好的,特别是吃一些清肠的水果,比如香蕉或是橘子,在消化解油腻的同时,还可以补充人体所需的维生素。瓜果中含有丰富的纤维素,钙,铁等营养成分,可以为人体补充所需物质,有利于骨骼的发育,多食瓜果可以促进肠道蠕动,有利于清肠利便,排出人体内的有害物质。蔬菜中含有较多的粗纤维和水分能够刺激胃肠蠕动,促进消化,并且有杀菌的作用。
3、巧用食醋
在吃肉类时,不妨蘸着肉吃,在醋里走一遍,此时的油腻以去除了一半。需要注意的是,肠胃不好,胃酸过多的人,要适量食用,不宜过多,可以采取凉拌菜的方式食醋,效果更好。
4、喝粥代替主食
如果担心自己吃太多的东西,可以在吃饭之前喝点粥,或者用粥代替主食,这样就可以让你没有太多的空间去吃过多的大鱼大肉了。同时还可以避免先吃大鱼大肉所造成的蛋白质当做能量被浪费掉,还会增加了很多膳食纤维帮助促进肠蠕动,帮助增加饱腹感。
吃什么食物可以快速解油腻
1、燕麦
具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。
2、玉米
含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
3、山药
山药有'神仙之食'的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
4、银耳
银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。
5、芹菜
含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。另外,芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多,吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。
6、山楂
山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻,促进消化。
7、洋葱
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。
8、海藻
素有'海洋蔬菜'的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。