学小吃到天天红培训中心，咨询电话地址

培训课程安排：
理论学：
1.开店流程讲，包括店面选址、人员配备、物资采购等。
2.项目术详细，包括原材料选择，采购，口味变换、配比等。
3.店铺经营小，轻松创造财富。
示范讲：
1.专业老师一对一实示范，讲术。
2.老师实践操作中带领回忆理论学阶段中开店，原材料选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容：
1、钵钵鸡系统讲述；
2、钵钵鸡原料选购；
3、钵钵鸡食材预工；
4、钵钵鸡味确定；
5、钵钵鸡系味汁调制；
6、钵钵鸡工基本标准；
7、钵钵鸡工工艺步骤；
8、钵钵鸡拌料方法；
9、钵钵鸡系调味须知运用；
10、钵钵鸡菜品经营定价原则；
11、系调味品及原料货道；
12、经营选址生意,投资分析，经营管理。
培训时间：
不限制学时间,包教包会,学会为止。一2-3天左右，视个人而定。
别优惠：
1.指导招牌计。
2.指导菜计。