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Pizza margherita
Facile
30 min.
Bon marché
Ingrédients
6 personnes
- 1 Pâte à pizza
- 1 tomate pelée
- 1 tomate fraîche
- 3 tranches de jambon
- 1 paquet de fromage râpé
- 1 boîte de concentré de tomates
- 1 oignon
- 1 peu de persil
- Sel, poivre
Préparation
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Allumez votre four th. 7 (210°C)
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Hachez l’oignon. Faîtes chauffer l’huile dans une casserole et faîtes revenir doucement l’oignon haché et la tomate pelée puis remuez
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Ajoutez le concentré de tomates, une pincée de sel et mélangez. Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 10 mn
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Coupez les tranches de jambon en lamelles et la tomate en tranches
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Beurrez la plaque du four et déposez la pâte étalée dessus
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Etalez la sauce tomate sur la pâte, en préservant les bords
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Disposez le jambon en lamelles, quelques tranches de tomate et recouvrez avec le fromage râpé (en décoration parsemez légèrement de persil ciselé)
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Enfournez au four 25 à 30 mn.
